30/08/2014

... Artisanal Ice cream - M&O . la glace


SYD MATTERS "river sister".


Une nouvelle institution a ouvert ses portes à bordeaux depuis Juillet 2014. Quelque chose qui finalement manquait dans cette ville... Un bon glacier artisanal !

Michel et Olivier sont deux personnalités qui ont eu la simple mais très bonne idée de confectionner des glaces artisanales, et de se positionner en plein cœur du Bordeaux "hype", au 53 rue Saint James, en face de la grosse horloge ! Olivier, qui tient cette petite échoppe délicieusement décorée, vous accueille avec le sourire et vous propose donc de bonnes glaces maison ! Ici, on sert bien sûr les traditionnels (mais très bons) fraise, citron , chocolat... Mais ce qui les démarquent, c'est la recherche de parfums plus subtils, originaux et franchement addictifs !... Abricot - Romarin / Pêche de vigne - Lavande / Bergamote / Gingembre, et "the best" pour moi... Miel - Pignon !
La bonne nouvelle, c'est que le labo, géré par Michel, doit venir se greffer à la boutique, ce qui nous promet encore plus de nouveaux parfums, et certaines exclusivités !

Bienvenu chez M&O la glace :
















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3 commentaires:

  1. Pour ce qui est d'un glacier artisanal, il en existe un depuis plusieurs années: "the frozen palace"
    http://www.sudouest.fr/2010/06/24/les-glaces-pures-facon-sandra-124803-2780.php
    Qualité des produits, absence de colorant, originalité et grande palette de parfums sont au rendez-vous...

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    1. Absolument !... Mais il me semble qu'il était pas loin d’être le seul dans tout Bordeaux il y a encore peu de temps !

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  2. M&O J'adore ! J'y suis déjà allée plusieurs fois. Les glaces sont à tomber, l'endroit est très sympa et en plus ils sont adorables...

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